• 목록
• 답변
• 글쓰기
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

• 페이스북 공유
• 트위터 공유
• 

Rượu Cognac: Hương Vị Truyền Thống Pháp

Giới thiệu về rượu cognac

Rượu cognac là một trong những chủng loại rượu mạnh được tạo ra trên vùng Cognac, Pháp. Đây là chủng loại rượu được thực hiện kể từ nho, và được chế biến chuyển thông qua vượt trình chưng cất, ủ trong thùng gỗ sồi.

Nguồn gốc và lịch sử của rượu cognac

Rượu cognac có mối cung cấp gốc từ thế kỷ 16, khi những nhà tạo ra rượu của Pháp dò cơ hội bảo quản lí rượu bởi cơ hội chưng cất. Qua thời gian, quy trình sản xuất đang được hoàn thiện và rượu cognac trở thành hình tượng của sự việc sang trọng trọng và tinh xảo.

Quy trình sản xuất rượu cognac

Quy trình tạo ra rượu cognac bao bao gồm những bước chính sau:

1. 
   
2. Chọn nho: Các chủng loại nho được sử dụng nhằm tạo ra cognac chủ yếu đuối là Ugni Blanc, Folle Blanche và Colombard.
   
3. Ép nho và lên men: Nho được ép lấy nước và lên men để tạo ra rượu chát trắng.
   
4. Chưng chứa: Rượu vang sẽ tiến hành chưng cất hai lần trong nồi chưng đựng đồng để tạo nên ra rượu Trắng mạnh.
   
5. Ủ rượu: Rượu cognac được ủ trong thùng gỗ sồi, thời hạn ủ có thể từ 2 năm mang đến đến sản phẩm chục năm.
   
6. Đóng chai: Sau Khi ủ, rượu sẽ tiến hành trộn trộn và đóng chai nhằm tiêu thụ.
   

Các loại rượu cognac phổ biến

Rượu cognac thông thường được phân chủng loại dựa trên thời hạn ủ. Dưới đó là các loại chính:

• 
  
• Cognac VS (Very Special): Ủ ít nhất 2 năm.
  
• Cognac VSOP (Very Superior Old Pale): Ủ ít nhất 4 năm.
  
• Cognac XO (Extra Old): Ủ tối thiểu 10 năm.
  

Hướng dẫn thưởng thức rượu cognac

Khi thưởng thức rượu cognac, người ta thường tuân theo một trong những nguyên tắc để có hưởng thụ chất lượng nhất:

• 
  
• Uống ở nhiệt độ độ phòng, để cảm biến đầy đầy đủ hương thơm vị.
  
• Sử dụng ly tulip nhằm tăng mạnh khả năng lưu lưu giữ hương thơm thơm.
  
• Có thể thêm một chút ít nước để làm vơi độ động và góp hương vị nổi bật rộng.
  

Câu hỏi thông thường gặp gỡ về rượu cognac

• 
  
• Rượu cognac không giống gì so với rượu brandy?
  

  Rượu cognac là một trong các những loại brandy, nhưng chỉ những chủng loại được tạo ra trong vùng Cognac, Pháp mới nhất được gọi là cognac.

  
  
  
• Tại sao rượu cognac lại đắt?
  

  Giá rượu cognac phụ nằm trong vào quá trình phát triển cẩn thận và thời gian ủ thọ dài.

  
  
  
• Có nên phối hợp cognac cùng với cocktail không?
  

  Cognac có thể được dùng vào cocktail, tuy nhiên nhiều ngư